Proizvođači hrane i pića jedinstveni su objekti sa zahtjevnim energetskim i izvedbenim potrebama. Zapravo, 15% potrošnje energije u SAD-u pripisuje se prehrambenoj i proizvodnoj industriji. Sama veličina ovih tvornica znači veću potrošnju energije, očito, ali postoje i drugi razlozi za višu potrošnju energije od prosječne.
Kao prvo, većina tih postrojenja za preradu hrane radi 24 sata dnevno, 7 dana u tjednu u nekom kapacitetu. Također, hladnjača je često dio tih pogona za preradu hrane i ne samo da rade 24 sata dnevno, 7 dana u tjednu, već zahtijevaju puno energije kako bi dobro funkcionirali i čuvali hranu. Štoviše, da bi vaša tvornica bila produktivna, morate pokrenuti linije za obradu bez ometanja, ponovno koristeći više energije s velikim strojevima.
Jasno je da je visoka potrošnja energije neizbježna u ovoj industriji, ali LED rasvjeta je jednostavno implementirano rješenje za uštedu energije. Odmah ćete početi štedjeti, a postoje i druge LED prednosti specifične za svijet proizvodnje hrane i pića, poput povećanih performansi rasvjete i sanitarnih uvjeta. U nastavku saznajte više o svim razlozima odabira LED svjetala u vašem pogonu za preradu hrane i hladnjači.
Uštedite energiju i smanjite ugljični otisak
Već smo se dotakli toga, ali to je vjerojatno prvi razlog zašto tvrtke za proizvodnju hrane i pića prelaze na LED tehnologiju. Mogli biste uštedjeti do 90% energije u usporedbi s tradicionalnom rasvjetom.
Energetski učinkovitiji također znači bolje za okoliš i manji ugljični otisak. To je očito bolje u cjelini, ali jeste li uzeli u obzir i marketinške implikacije manjeg ugljičnog otiska? 81% ispitanika u globalnoj studiji Nielsen snažno smatra da bi tvrtke trebale raditi na poboljšanju okoliša. A taj interes za održivost obuhvaća spolove i generacije, što možda ne biste očekivali. Razlikonite svoju tvrtku praćenjem svoje društveno odgovornog poslovanja i transparentnošću u vezi s tim brojkama. Mljekara
Ispunite sigurnosne i certifikacijske zahtjeve
NSF i druga certifikacijska tijela imaju posebne zahtjeve da se rasvjeta smatra sigurnom hranom, a imamo i industrijsku LED rasvjetu koja je certificirana da zadovoljava ove standarde. Evo samo nekih standarda koje LED svjetla mogu zadovoljiti:
IP69K certificiran, što znači da uređaji mogu izdržati visoku razinu mlazova vode za čišćenje
NEMA ocjene kućišta, što znači da na uređaje neće utjecati prašina i druge čestice
Bez žive, za razliku od tradicionalnih žarulja koje predstavljaju zabrinutost za skladištenje, sigurnost i zbrinjavanje
NSF/ANSI certifikati za ispunjavanje zone prskanja (proizvodi koji se ocjenjuju prema glatkoći, otpornosti na koroziju i sposobnosti ručnog čišćenja) i zahtjevima za sigurnost hrane (toksikološka analiza)
Više o opasnoj rasvjeti lokacije pročitajte ovdje.
Niže održavanje i duži vijek trajanja
LED rasvjetni proizvodi pružaju mnogo niže troškove održavanja od tradicionalne rasvjete. Prvo, LED rasvjeta jednostavno traje duže, što znači da nećete morati mijenjati svoje uređaje tako često, štedeći vam novac unajmljujući dizalo ili kamion s kantama kako biste došli do tih povišenih svjetala i štedeći vrijeme svojim zaposlenicima jer nećete morati gasiti operacije kako biste očistili prostor za promjenu ovih uređaja. LED svjetla su također izdržljivija i izrađena da izdrže sve vrste opasnih uvjeta, što znači manje šansi za razbijanje i manje zamjena. Također su dizajnirani s manje dijelova, što dovodi do tih istih prednosti.
Povećajte produktivnost zaposlenika
Razine svjetlosti regulirane su u prehrambenoj prerađivačkoj industriji. Ovdje je grafikon s potrebnim svijećama za stopala za neke prostore sigurne za hranu. Svijeće za više stopala znače jače svjetlo, što znači da zaposlenici zapravo mogu vidjeti što rade, a to mogu učiniti preciznije. LED diode su također poznate po svom vrhunskom indeksu renderiranja boja ili CRI,što je mjera koliko je točno ili usko predmet ili površina koja se osvjetljava njezina organska boja. Better CRI omogućuje zaposlenicima da uhvate potencijalno oštećenu ili pljesnivu hranu i ambalažu te da jednostavno preciznije i brže dovrše zadatke.
Sigurnost
Prerada i proizvodnja hrane ponekad zahtijevaju pedantne zadatke koji koriste opasne alate poput noževa i lopatica. Osvjetljenje bez odsjaja i uz dobru vidljivost (vidi CRI i nožne svijeće gore) minimizira nesreće u tim slučajevima.
LED svjetla također su izrađena bez toksičnih materijala poput žive, a nemaju žarulje izrađene od stakla koje mogu razbiti i povrijediti zaposlenike ili ugroziti hranu.
Kada se LED diode koriste na parkiralištima i drugim vanjskim prostorima, nećete dobiti onu tipičnu žutu nijansu od starih žarulja za pražnjenje visokog intenziteta koje slabo osvjetljavaju područje tla. Kada imate zaposlenike koji rade smjene na groblju, vaš je posao da ih čuvate da u svakom trenutku sigurno dođu do svojih automobila.
LED svjetla dizajnirana su za trenutno uključivanje bez tog dosadnog treperenja ili zagrijavanja. Kada imate zaposlenike koji se oslanjaju na kvalitetnu rasvjetu za početak svog rada, ovo dodatno vrijeme je važno.
Govoreći o zagrijavanju, tradicionalna rasvjeta sa žarnom niti gubi do 90% svojih emisija kao toplinu. Naprotiv, LED rasvjeta radi mnogo hladnije, održavajući ove kvarljive predmete sigurnijim na nižim temperaturama. Bonus: to također pomaže energetskoj učinkovitosti jer manje topline znači manje trčanje vašeg HVAC-a i jednostavno gubljenje manje svjetla kao topline. Ni vaši hladnjaci i zamrzivači neće raditi tako naporno (više u nastavku o hladnjači i LED svjetlima)
