Vaša tava moli za omlete i kajganu...
Samo u svojim noćnim morama vidite ta jaja sa smeđom ljuskom; kutije za jaja su prazne.
Vlasnik peradi ima teško doba godine tijekom zime.
Manje jaja rezultat je kraćih dana, a vi gledate kako dolari lete iz vašeg džepa da pokriju troškove hrane, a ne dobivate ništa zauzvrat.
Dakle, što radi domaćin koji voli jaja?
Zašto kokoši ne nose jaja zimi?
Postoji nekoliko razloga zašto možete očekivati da ćete tijekom zime vidjeti manje jaja u kutijama za gniježđenje:
1. Kraće dnevno svjetlo – Svjetlost stimulira reproduktivni ciklus kokoši, a za održavanje optimalne proizvodnje jaja kokošima je potrebno 14 do 16 sati svjetla svaki dan. Kada dnevnog svjetla ima samo devet sati dnevno na određenim mjestima tijekom zime, kokošje tijelo prestaje proizvoditi ona zapanjujuća jaja s narančastim žumanjkom.
2. Mitarenje – Pile svake godine prolazi kroz proces gubitka perja i nicanja novog. Molt je pri ruci. Kokoši se obično linjaju u jesen ili prvih nekoliko mjeseci zime, no jata se mogu značajno razlikovati u tom pogledu. Budući da je uzgoj novog perja značajan događaj (perje se gotovo u cijelosti sastoji od proteina), savršeno je logično da će kokoš prestati nesti tijekom procesa linjanja. Njihovo tijelo mora koristiti svoju energiju za proizvodnju perja, a ne jaja.
3. Promjene temperature – Dok naglo smanjenje temperature može imati zanemariv utjecaj na proizvodnju jaja, pretpostavit ću da su druge dvije varijable glavni igrači u ovoj situaciji. Međutim, nemojte se šokirati ako jaka hladnoća prouzroči da i vaše stado ostane bez jaja.
Kako iskoristiti dodatno osvjetljenje zimi u kokošinjcu?
1. Dvije tehnike za povećanje proizvodnje jaja zimi 1. Prisilno linjanje – (Napomena: ovo ne savjetujem, ali sam smatrao potrebnim napomenuti...) Budući da nije ekonomično držati ptice koje ne nesu u blizini neko vrijeme dijelu godine, linjanje je problem za komercijalne farme peradi. Uskraćivanje hrane, korištenje lijekova ili hormona, ili oboje, bile su metode koje su koristili industrijski stočari za upravljanje ili prisiljavanje na linjanje. Ne očekujte upute u skorije vrijeme jer nemam namjeru implementirati ovu tehniku na svom imanju.
2. Više osvjetljenja - Povećanje osvjetljenja u kokošinjcu još uvijek je umjetan postupak, ali je nešto nježniji od prisilnog linjanja u smislu održavanja proizvodnje jaja. Međutim, ako želite svojim pticama osigurati umjetno osvjetljenje, svakako postoji postupak kojeg biste trebali slijediti.
Pravila za korištenje dodatne rasvjete u kokošinjcu
NEMOJTE uvoditi nikakve sheme umjetne rasvjete dok vaše kokoši ne navrše najmanje 20 tjedana.
NEMOJTE koristiti ništa osim standardne žarulje od 25 ili 40 W koja je obješena daleko od perja i posteljine.
NEMOJTE iznenada povećati osvjetljenje (na primjer, s nula dodatnog osvjetljenja na pet sati dnevno). Umjesto toga, postupno povećavajte rasvjetu tijekom vremena. Mnogi stručnjaci savjetuju povećanje od 30 do 60 minuta tjedno.
Za optimalne učinke, ciljajte na 14-16 sati svjetla svaki dan. Manje jaja bit će položeno ako je razdoblje kraće od 14 sati. Sve dulje od 16 do 17 sati može uzrokovati stres kod ptica i natjerati ih da potpuno prestanu nesti.
NEMOJTE dodavati dodatne noćne sate. Umjesto da ih ostavite u mraku kada se noću ugasi svjetlo, radije odaberite rane jutarnje sate.
Upotrijebite mjerač vremena kako biste osigurali da vaši napori za osvjetljenje budu vrlo konstantni.
Kako iskoristiti dodatno osvjetljenje zimi u kokošinjcu?
Stoga, iako MOŽETE koristiti svjetla, trebate li?
Vjerovali ili ne, puno se raspravlja o umjetnoj rasvjeti u kokošinjcima.
Prednosti dodatne rasvjete za kokošinjac
Za hranjenje svog stada tijekom cijele zime, dobivate nešto zauzvrat.
Nedostaci dodatne rasvjete za kokošinjac
Neugodnosti postavljanja timera ili paljenja/gašenja svjetla moraju se riješiti.
Imajte na umu da ostavljanje upaljene žarulje u kokošinjcu bez nadzora može dovesti do požara (to je glavni razlog zašto ne koristim grijaće lampe u kokošinjcu).
Neki zagovornici industrije piletine tvrde da je tjeranje kokoši da nesu uz više svjetla stresno za životinje i dovodi do toga da se prije "istroše". Ova praksa sprječava kokoši da slijede svoj normalni reproduktivni ciklus.
Po mom mišljenju
Napokon sam odlučila prihvatiti jaja kao sezonski obrok nakon godina raspravljanja o tome treba li dodati osvjetljenje u kokošinjac. Ovo je jednostavna ideja kada se proizvodi voće i povrće, ali može biti izazovno razumjeti kada je riječ o drugim prehrambenim artiklima jer smo navikli imati pristup njima kad god poželimo u trgovini.
Postalo mi je sve očitije kako smo povećali svoje napore u proizvodnji vlastite hrane da su mlijeko i jaja jednako sezonski kao i kukuruz i grah. U redu je proći kroz sezone kada ne jedemo kajganu četiri puta tjedno.
Kao rezultat toga, trenutno ne koristimo dodatnu rasvjetu u našem kokošinjcu. To nam olakšava brigu o kokošima, a ja se osjećam dobro što svojim kokošima dopuštam da se odmore prirodno. Obično izdržimo do nastavka nesenja u proljeće iako samo ponekad dobijem nekoliko jaja tjedno ili ponekad uopće ne dobijem.
Evo nekoliko tehnika za smanjenje utjecaja ako još uvijek teško prihvaćate ideju da ostanete bez jaja:
Jedite manje jaja: Ovo se čini očiglednim, ali otkrio sam da možemo živjeti bez jaja neko vrijeme svake godine, a da se ništa loše ne dogodi. A kad pilići obilno proizvode, prirodno je da pretjerujemo u omletima, kremama, palačinkama i pečenim jajima. To je plodonosan kompromis.
Čuvajte jaja kada ih ima najviše: Kao što neki od vas znaju, moji prethodni pokušaji da to učinim bili su pomalo nesigurni, ali je apsolutno moguće. Za slučaj da ste znatiželjni, evo mojih uputa za zamrzavanje jaja i mojih neuspješnih pokušaja dehidracije jaja (nadam se da ćete uspjeti bolje od mene!).
Kupite od svojih susjeda Spreman sam kupiti ili zamijeniti jaja od susjedovog stada kada nastave obilno nesti tijekom zime.
Budite kreativni sa svojim proračunom za hranu – Ako vas hranjenje vašeg stada izaziva potpunu jezu unatoč činjenici da nemate jaja, pogledajte ovaj opsežan popis metoda za uštedu troškova za hranu za piliće.
